제목 : 등거리
주제 : 의복일상복등거리
내용 : 서민층에서 입었던 소매가 짧은 간이복. 짧은 소매에 진동밑 옆선을 터 활동하기에 편하게 만든 옷이다. 상류층에서는 등나무로 엮어서 적삼 밑에 입던 것이다. 등나무의 가는 가지를 구부려 성글게 엮어서 조끼 형으로 만들어서 적삼 밑에 받쳐 입으면 바람이 잘 통하여 시원하다. <발췌 : 제주의 민속 4권 P180 1996년>


제목 : 청각무침 (썰기)
주제 : 일상음식반찬류나물류청각무침
내용 : 청각을 깨끗이 씻은 후에 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짜고난 후 칼로 듬성듬성 썬다. (청각을 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짜서 썬 후 갖은 양념으로 맛을 무친다.) <발췌 : 제주도음식문화 P36 P128 1996년>


제목 : 예원동불새
주제 : 예원동불새
내용 : 제주시 애월읍 예원동에서 150년 전 마을의 불을 예방하기 위한 목적으로 마을의 남쪽과 북쪽에 세웠다고 한다.



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